油煙機是為數不多的，在裝修時(shí)就要考慮尺寸和安裝的家電，且后期更換的成本非常高（內嵌到櫥柜中的，可能要拆解櫥柜），所以買(mǎi)一臺適合自己的最重要。側吸式的，由于吸面有斜度，所以基本面不會(huì )凸出櫥柜，也就不會(huì )碰到頭。但同時(shí)，由于從側面吸取熱氣，效果上較頂吸的要差一些。

           什么牌子的油煙機最好最實(shí)用？何為最好呢？有人說(shuō)油煙機沒(méi)有什么技術(shù)含量，就是靠一個(gè)電機利用精美的外殼包裝就能賣(mài)出不菲的價(jià)格！好不好只有那些長(cháng)期在廚房里與柴米油鹽打交道的人最清楚，好比如選擇全家樂(lè )油煙機的覺(jué)得效果真的不賴(lài)！

           如果說(shuō)吸力的大小決定了油煙機吸油煙的能力，而風(fēng)量的大小則決定了油煙機吸油煙的速度！風(fēng)量越大的油煙機，炒鍋里所產(chǎn)生的油煙就能更快的被吸走，實(shí)際上吸力和風(fēng)量這兩個(gè)參數，彼此之間是相輔相成的！而風(fēng)壓可能和前面兩個(gè)量不太同，風(fēng)壓越大，則說(shuō)明能更輕易將吸進(jìn)來(lái)的油煙給排走！對于那些住在高層的人來(lái)說(shuō)，風(fēng)壓足夠大是非常重要的，畢竟有的戶(hù)型里排煙管道非常長(cháng)，如果風(fēng)壓不大的話(huà)，很難把油煙送入公共煙道！