你在家都怎么洗碗？用洗滌劑洗凈，開(kāi)水燙一下然后放著(zhù)瀝干？實(shí)際上，手洗餐具表面看著(zhù)干凈，仍可能殘留細菌，有些細菌并不能靠開(kāi)水洗燙消滅，瀝干過(guò)程還可能二次污染。

           高溫能夠有效滅菌，不過(guò)家中餐具種類(lèi)多，不銹鋼的、陶瓷的、塑料的、玻璃的、還有寶寶的奶瓶、專(zhuān)用碗筷等，材質(zhì)不一樣，耐受溫度也不一樣。像對于塑料餐具、奶瓶這樣的物品來(lái)說(shuō)，使用相對較低的溫度消毒即可。因此，消毒柜的分區消毒十分必要。